sábado, 17 de noviembre de 2007
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Olea es una asociación sin ánimo de lucro formada principalmente por familias que han decidido educar a sus hijos sin escuela, de forma no directiva e intentando respetar sus procesos de vida. Disponemos de una finca (prestada por una de las familias) en donde hemos preparado ambientes adecuados a las necesidades de desarrollo de los niños y niñas para que puedan crecer y aprender a su ritmo sin presiones externas.
4 comentarios:
ha eixit un oli de 2,4 graus...diuent que està bé!
ale! en Olea s'esmorzarà pa en oli!
:-)
Ha eixit de 1,4 graus i ni de 2,4
es verdad, quería decir 1.4 grados, y en la última molida ha salido un aceite de 1 grado.
Escribo en castellano para que sepa mi Lucía que tenemos un aceite mejor que el suyo.... :-P
Pero el mejor aceite es el que hacen los niños en Olea espachurrando las olivas con la manos o con las piedras o... "cada u com vulga" (como dicen ellos). Aunque tenga muchísimos grados está lleno de una satisfacción y de un sentido que desgraciadamente nosotros no llegamos a disfrutar.
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